Gewürzgurken einkochen

Gewuerzgurken-einkochen

Du möchtest Gewürzgurken haltbar machen und länger von ihnen naschen? Wir zeigen dir wie du Gewürzgurken einkochen kannst. Zubehör Empfehlung Gewürzgurken einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung 2 kg Gurken schälen und entkernen. Anschließend in gleich große Stücke schneiden. Ca. 3 bis 4 cm dick. 2 große Zwiebel in kleine Stücke schneiden und 30 Gramm Dill vom Stängel befreien. … Read more

Pflaumenmus einkochen

Pflaumenmus-einkochen

Du möchtest Pflaumenmus haltbar machen und länger von ihnen naschen? Wir zeigen dir wie du Pflaumenmus einkochen kannst. Zubehör Empfehlung Pflaumenmus einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung 2,5 kg Pflaumen gründlich waschen. Anschließend halbieren und vom Kern befreien. In einen Topf mit 200 g Zucker, einem halben TL gemahlenen Nelken, 1 TL Zimt, einer Messerspitze gemahlenen Kardamom und einer … Read more

Sauerkraut einkochen

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Du möchtest Sauerkraut haltbar machen und länger von ihnen naschen? Wir zeigen dir wie du Sauerkraut einkochen kannst. Zubehör Empfehlung Sauerkraut einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung 12 kg Weißkohl putzen und vom Strunk entfernen. Am Ende bleiben ca. 10 kg Sauerkraut übrig. Weißkohl klein hobeln und mit 100 g Meersalz vermischen Einmachgläser sterilisieren. Sauerkraut in die Gläser füllen … Read more

Saft einkochen

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Du möchtest Saft haltbar machen und länger von ihnen naschen? Wir zeigen dir wie du Saft einkochen kannst. Zubehör Empfehlung Saft einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung Einmachgläser oder Flaschen sterilisieren. Saft für ca. 20 Minuten bei ca. 70 bis 75 Grad kochen und in die Einmachgläser bzw. Flaschen füllen. Einmachgläser fest verschließen und für ca. 5 Minuten auf … Read more

Sauerkirschen einkochen

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Du möchtest Sauerkirschen haltbar machen und länger von ihnen naschen? Wir zeigen dir wie du Sauerkirschen einkochen kannst. Zubehör Empfehlung Sauerkirschen einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung 2 kg Sauerkirschen gründlich waschen und von den Kernen befreien. Einmachgläser sterilisieren. Sauerkirschen in die Gläser füllen. 250 Gramm Zucker mit einer Zimtstange in 1 Liter Wasser aufkochen lassen. Die Zuckerlösung in … Read more

Stachelbeeren einkochen

Stachelbeeren-einkochen

Du möchtest Stachelbeeren haltbar machen und länger von ihnen naschen? Wir zeigen dir wie du Stachelbeeren einkochen kannst. Zubehör Empfehlung Stachelbeeren einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung 200 Gramm Stachelbeeren gründlich waschen und von den Stielen befreien. Einmachgläser sterilisieren und vorbereiten. 125 Gramm Zucker in 250 ml Wasser auflösen lassen. Stachelbeeren in die Gläser füllen und mit der Zuckerlösung … Read more

Karotten einkochen

Karotten-einkochen

Du möchtest Karotten haltbar machen und länger von ihnen naschen? Wir zeigen dir wie du Karotten einkochen kannst. Zubehör Empfehlung Karotten einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung 2 kg Karotten schälen und die Enden abschneiden. In Wasser einlegen, damit die Farbe erhalten bleibt. Karotten in gleich große Scheiben schneiden und in einem Topf für 5 Minuten kochen lassen. Anschließend … Read more

Senfgurken einkochen

Senfgurken-einkochen

Du möchtest Senfgurken haltbar machen und länger von ihnen naschen? Wir zeigen dir wie du Senfgurken einkochen kannst. Zubehör Empfehlung Senfgurken einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung 2 kg Gurken schälen und entkernen. Anschließend in gleich große Stücke schneiden. Ca. 3 bis 4 cm dick. 2 große Zwiebel in kleine Stücke schneiden und 30 Gramm Dill vom Stängel befreien. … Read more

Heidelbeeren einkochen

Heidelbeeren-einkochen

Du möchtest Heidelbeeren haltbar machen und länger von ihnen naschen? Wir zeigen dir wie du Heidelbeeren einkochen kannst. Zubehör Empfehlung Heidelbeeren einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung 1 kg Heidelbeeren gründlich waschen. 400 Gramm Zucker in 1 Liter Wasser auflösen. Heidelbeeren in sterilisierte Einmachgläser füllen und mit Zuckerwasser auffüllen. Gläser fest verschließen. Verschlossene Gläser in einen Einkochautomaten oder Einkochtopf … Read more

Quitten einkochen

Quitten-einkochen

Du möchtest Quitten haltbar machen und länger von ihnen naschen? Wir zeigen dir wie du Quitten einkochen kannst. Zubehör Empfehlung Quitten einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung Zwei Zitronen auspressen und das Mark einer Vanilleschote auskratzen. 2 kg Quitten unter fließendem Wasser waschen. Mit einer Gemüsebürste gut abputzen. Quitten mit einem Sparschäler schälen. Quitten entkernen und vierteln. Geschnittene Quitten … Read more

Pesto einkochen

Pesto-einkochen

Du möchtest Pesto haltbar machen und länger von ihnen naschen? Wir zeigen dir wie du Pesto einkochen kannst. Zubehör Empfehlung Pesto einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung Pesto nach Geschmack zubereiten. Einmachgläser und Gummi sterilisieren. Anschließend das Pesto in Einmachgläser füllen. Pesto für 30 Minuten im Einkochautomaten einkochen. Die Gläser müssen nicht wie üblich auf den Kopf gestellt werden. … Read more

Apfelsaft einkochen

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Du möchtest Apfelsaft haltbar machen und länger von ihnen naschen? Wir zeigen dir wie du Apfelsaft einkochen kannst. Zubehör Empfehlung Apfelsaft einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung Äpfel waschen und braune Stellen entfernen. Kerne, Kerngehäuse und Stengel entfernen. Äpfel nach bevorzugtem Verfahren entsaften, z. B. mit einem Dampfentsafter. Apfelsaft für ca. 5 Minuten mit einem Schuss Zitronensaft sprudelnd abkochen. Einmachgläser … Read more

Kürbisse einkochen

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Du möchtest Kürbis auch im Herbst und Winter genießen? Dann zeigen wir dir in unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie du Kürbisse einkochen kannst und somit länger haltbar machst. Zubehör Empfehlung Kürbisse einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung 1 Kg Hokkaido Kürbis aufschneiden und Kerne entfernen. Anschließend das Kürbisfleisch in kleine Würfel schneiden. Die zerkleinerten Würfel in einem Topf mit geschlossenem Deckel … Read more

Äpfel einkochen

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Nicht umsonst sind Äpfel eine der beliebten Obstsorten, die es gibt. Es gibt vielfältige Sorten, die jeden Geschmack treffen und sie sind reich an Vitaminen. In unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigen wir dir, wie du Äpfel einkochen kannst. Zubehör Empfehlung Äpfel einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung 1 kg Äpfel waschen, schälen, schneiden und entkernen. Danach in kleine Würfel schneiden. 200 … Read more

Estragon trocknen

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Estragon ist wohl so gut wie in jedem Haushalt zu finden, denn es schmeckt und kann vielseitig eingesetzt werden. Wir zeigen dir wie du Estragon trocknen und mal eine neue Variation probieren kannst. Zubehör Empfehlung Estragon trocknen: Schritt-für-Schritt-Anleitung Du hast nun die einzelnen Möglichkeiten kennengelernt. Jetzt will ich dir noch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit an die … Read more

Fleisch dörren

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Fleisch ist wohl so gut wie in jedem Haushalt zu finden, denn es schmeckt und kann vielseitig eingesetzt werden. Wir zeigen dir wie du Fleisch trocknen kannst und mal eine neue Variation probieren kannst. Zubehör Empfehlung Fleisch dörren: Schritt-für-Schritt-Anleitung Du hast nun die einzelnen Möglichkeiten kennengelernt. Jetzt will ich dir noch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit an … Read more

Majoran trocknen

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Majoran ist wohl so gut wie in jedem Haushalt zu finden, denn es schmeckt und kann vielseitig eingesetzt werden. Wir zeigen dir wie du Majoran trocknen kannst und mal eine neue Variation probieren kannst. Zubehör Empfehlung Majoran trocknen: Schritt-für-Schritt-Anleitung Du hast nun die einzelnen Möglichkeiten kennengelernt. Jetzt will ich dir noch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit an … Read more

Tomaten dörren

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Tomaten ist wohl so gut wie in jedem Haushalt zu finden, denn es schmeckt und kann vielseitig eingesetzt werden. Wir zeigen dir wie du Tomaten dörren kannst und mal eine neue Variation probieren kannst. Zubehör Empfehlung Tomaten dörren: Schritt-für-Schritt-Anleitung Du hast nun die einzelnen Möglichkeiten kennengelernt. Jetzt will ich dir noch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit an … Read more

Lorbeerblätter trocknen

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Lorbeerblätter ist wohl so gut wie in jedem Haushalt zu finden, denn es schmeckt und kann vielseitig eingesetzt werden. Wir zeigen dir wie du Lorbeerblätter trocknen kannst und mal eine neue Variation probieren kannst. Zubehör Empfehlung Lorbeerblätter trocknen: Schritt-für-Schritt-Anleitung Du hast nun die einzelnen Möglichkeiten kennengelernt. Jetzt will ich dir noch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit an … Read more

Thymian trocknen

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Thymian ist wohl so gut wie in jedem Haushalt zu finden, denn es schmeckt und kann vielseitig eingesetzt werden. Wir zeigen dir wie du Thymian dörren kannst und mal eine neue Variation probieren kannst. Zubehör Empfehlung Thymian dörren: Schritt-für-Schritt-Anleitung Du hast nun die einzelnen Möglichkeiten kennengelernt. Jetzt will ich dir noch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit an … Read more