Mirabellen dörren – Anleitung

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Mirabellen oder auch gelbe Zwetschgen genannt ist eine kleine süße Frucht und vor allem im Sommer beliebt. Innen besitzt sie einen kleinen harten Kern, den du entfernen musst, bevor du die Mirabellen dörren möchtest. Dafür teilst du die kleinen Früchte in zwei Teile und löst den Kern. Falls er nicht schon rausgeflogen ist. Mirabellen sind … Read more

Zwiebeln dörren: Röstzwiebeln selber machen

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Du liebst Zwiebeln und vor allem Röstzwiebeln? Dann haben wir gute Nachrichten für dich! Wir zeigen dir nun wie du selber Zwiebeln dörren kannst und somit dein Vorrat an Röstzwiebeln nie wieder zu Ende geht! Getrocknete Zwiebeln kannst du (eigentlich) für alles nehmen! Für Burger, Sandwiches, für Salate, für dein Nutellabrot (Naja …). Um dir … Read more

Feigen dörren – Anleitung

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Du möchtest selber getrocknete Feigen machen? Weißt aber nicht wie oder bist dir nichts sicher beim Ablauf? In unserer Anleitung bekommst du Hilfe und erfährst, wie du selber Feigen dörren kannst. Die Feige ist eine Vitamin- und Ballaststoffreiche Frucht. Insbesondere ist die Frucht reich an Kalzium, Phosphor, Eisen und Vitamin B1. Die Feige gehört zu … Read more

Apfelchips dörren – Anleitung

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Du möchtest dir selber Apfelchips machen? Kein Problem! Apfelchips dörren ist kein Hexenwerk. Wir zeigen dir wie du in wenigen Schritten die perfekten Apfelchips hinbekommst. Apfelchips sind eine gesunde und gute Alternative zu normalen Kartoffelchips. Diese sind in Fett getränkt, mit Zusatzstoffen vollgestopft und halten keine nennenswerten Vitamine für dich bereit. Natürlich musst du keine … Read more

Zitronengelee einkochen

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Du bist auf der Suche nach einem Rezept wie du Zitronengelee einkochen kannst? Dann bist du hier genau richtig. Wir zeigen dir Schritt für Schritt wie du eine exotische Konfitüre selber machen kannst. Zutaten und Vorgehen zum Zitronengelee einkochen Zitronen unter heißem Wasser abbürsten, abtrocknen. Die gelbe Schale dünn abschälen. In dünne Streifen schneiden, mit … Read more