Fleisch einkochen

Du möchtest zu jeder Zeit Fleisch genießen? Dann zeigen wir dir in unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie du Fleisch einkochen kannst und somit länger haltbar machst.

Zum Glück brauchst du nur wenige Zutaten, um Fleisch einzukochen. Somit kannst du zügig anfangen und wenn du Lust hast, mit weiteren Zutaten experimentieren und deine eigene Kreation herstellen.

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Fleisch einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Fleisch nach eigenen Vorlieben zubereiten.
  2. Fleisch in passende Einmachgläser füllen.
  3. Gläser auf ein tiefes Backblech stellen und mit Wasser zu 3/4 auffüllen.
  4. Bei 120 Grad für 120 Minuten im Backofen das Fleisch einkochen lassen.
  5. Bei Bedarf am nächsten Tag das Fleisch nochmal einkochen.
  6. Anschließend die Gläser abkühlen lassen. Dann kühl und dunkel lagern.

Abschließende Worte

Nun solltest du sofort loslegen und Fleisch einkochen können. Fehlt dir etwas in unserem Beitrag? Hat dir unsere Anleitung geholfen? Hast du sonstige Anregungen? Oder möchtest du uns deine Erfahrung mitteilen? Dann schreib es uns in die Kommentare. Wir freuen uns auf den Austausch!

Bild von Daniel Friesenecker auf Pixabay

Letzte Aktualisierung am 18.08.2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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