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Gemüse trocknen

Gemüse ist wohl so gut wie in jedem Haushalt zu finden, denn es schmeckt und kann vielseitig eingesetzt werden. Wir zeigen dir wie du Gemüse trocknen und mal eine neue Variation probieren kannst.

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Gemüse dörren: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Du hast nun die einzelnen Möglichkeiten kennengelernt. Jetzt will ich dir noch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit an die Hand geben, damit du sofort loslegen kannst.

Es eignen sich verschiedene Gemüsesorten, die zum Trocknen geeignet sind. Je nach Gemüse variiert die Anleitung.

  1. Gemüse gründlich reinigen
  2. Passend zurechtschneiden
  3. Auf einem Backblech oder Dörrblech verteilen
  4. Bei ca. 30 bis 50 Grad, je nach Gemüse für mehrere Stunden dörren
  5. In einem Dörrautomaten kann es eventuell schneller gehen

Abschließende Worte

Nun solltest du sofort loslegen können und Gemüse dörren können. Fehlt dir etwas in unserem Beitrag? Hat dir unsere Anleitung geholfen? Hast du sonstige Anregungen? Oder möchtest du uns deine Erfahrung mitteilen? Dann schreib es uns in die Kommentare. Wir freuen uns auf den Austausch!

Bild von Jerzy Górecki auf Pixabay


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