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Gurken einmachen

In unserem Beitrag zeigen wir dir auf einfache Art und Weise wie du Gurken einmachen kannst. Beim Gurken einmachen werden alle Zutaten zuerst gekocht und dann in gemeinsam in die Gläser gefüllt.

Gurken einmachen: Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Alle Zutaten zusammen in ein Glas geben.
  2. Mit Wasser auffüllen und oben ein Stück Luft lassen.
  3. Alles gemeinsam kochen lassen. Ca. 30 Minuten.
  4. Anschließend die Gläser entnehmen und auf den Kopf stellen.
  5. Gläser etwa 10 Minuten abkühlen lassen und dann wieder normal hinstellen. Dann weiter abkühlen lassen.
  6. Die Metalldeckel sollten sich dann nach Innen wölben, wodurch das Plopp-Geräusch beim Öffnen entsteht.

Bild von congerdesign auf Pixabay


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