Kirschen dörren – Anleitung

In unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung bekommst du Hilfe wie du selber Kirschen dörren und dir somit einen gesunden und kalorienarmen Snack zubereiten kannst. Kirschen eignen sich bestens als Snack für zwischendurch, denn sie haben zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamine B1, B2, B6 und Vitamin C, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Eisen, Folsäure.

Kirschen dörren: Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Zuerst müssen die Kirschen gewaschen und gründlich getrocknet werden.
  2. Anschließend musst du die Kirschen in Hälften oder in Viertel schneiden.
  3. Den Dörrautomaten kannst du auf ca. 55 Grad aufheizen.
  4. Die Hälften oder Viertel auf das Dörrblech, musst du darauf achten, dass sich die Stücke nicht berühren. Das kann sonst zu matschigen Stellen führen.
  5. Kirschen benötigen bis zu 10 Stunden bis sie ideal getrocknet sind. Zwischendurch solltest du prüfen wie weit sie sind.
  6. Wenn sie deinen gewünschten Grad der Trocknung erreicht haben, kannst du die Kirschen abkühlen lassen.
  7. Anschließend kannst du sie in einem Einmachglas oder Drahtbügelglas luftdicht lagern.

Abschließende Worte

Nun hast du eine Schritt-für-Schritt-Anleitung um selber getrocknete Kirschen zu machen. Hat dir unsere Anleitung geholfen? Wie sind deine Erfahrungen beim Kirschen dörren gewesen? Schreib es uns in die Kommentare! Wir freuen uns auf dein Feedback!

Titelbildquelle: Bild von congerdesign auf Pixabay

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