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Kiwi Marmelade einmachen

Kiwis sind eine vitaminreiche Frucht. Damit du länger etwas von ihnen hast, zeigen wir dir wie du eine leckere Kiwi Marmelade einmachen kannst. Für eine große Portion brauchst du 1 kg Kiwis und 500 Gramm Gelierzucker.

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Kiwi Marmelade einmachen: Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Kiwis vorsichtig schälen, damit nicht zu viel Fruchtfleisch verloren geht.
  2. Anschließend klein schneiden und mit Gelierzucker in einen Topf geben.
  3. Danach die kleinen Kiwistücke fein pürieren und dann zum Kochen bringen. Ca. 4 Minuten kochen lassen.
  4. Bei passender Konsistenz die Masse in Einmachgläser füllen und fest verschließen.
  5. Abkühlen lassen und dann lichtgeschützt lagern.

Bild von AliceKeyStudio auf Pixabay


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