Kiwis sind eine vitaminreiche Frucht. Damit du länger etwas von ihnen hast, zeigen wir dir wie du eine leckere Kiwi Marmelade einmachen kannst. Für eine große Portion brauchst du 1 kg Kiwis und 500 Gramm Gelierzucker.
Zubehör Empfehlung
Kiwi Marmelade einmachen: Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Kiwis vorsichtig schälen, damit nicht zu viel Fruchtfleisch verloren geht.
- Anschließend klein schneiden und mit Gelierzucker in einen Topf geben.
- Danach die kleinen Kiwistücke fein pürieren und dann zum Kochen bringen. Ca. 4 Minuten kochen lassen.
- Bei passender Konsistenz die Masse in Einmachgläser füllen und fest verschließen.
- Abkühlen lassen und dann lichtgeschützt lagern.
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