Papaya dörren – Anleitung

In unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung bekommst du Hilfe wie du selber Papaya dörren und dir somit einen gesunden und kalorienarmen Snack zubereiten kannst. Papaya eignen sich bestens als Snack für zwischendurch, denn sie haben zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamine C in mehr als ausreichender Menge. Provitamin A, Phosphor, Kalzium, Eisen und Natrium.

Papaya dörren: Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Zuerst die Papaya von der Schale entfernt werden.
  2. Anschließend musst du die Papaya in kleine Stücke schneiden. Nicht zu dick, damit die Stücke nicht zu lange zum Dörren brauchen.
  3. Den Dörrautomaten kannst du auf ca. 55 Grad aufheizen.
  4. Auf dem Dörrblech sollten sich die Stücke nicht berühren. Das kann sonst zu matschigen Stellen führen.
  5. Papaya, je nach dicke der Stücke, benötigt bis zu 10 Stunden bis sie ideal getrocknet sind. Zwischendurch solltest du prüfen wie weit sie sind.
  6. Wenn die Frucht-Stücke deinen gewünschten Grad der Trocknung erreicht haben, kannst du die Papaya-Stücke abkühlen lassen.
  7. Anschließend kannst du sie in einem Einmachglas oder Drahtbügelglas luftdicht lagern.

Abschließende Worte

Nun hast du eine Schritt-für-Schritt-Anleitung um selber getrocknete Papaya zu machen. Hat dir unsere Anleitung geholfen? Wie sind deine Erfahrungen beim Papaya dörren gewesen? Schreib es uns in die Kommentare! Wir freuen uns auf dein Feedback!

Titelbildquelle: Bild von Pezibear auf Pixabay

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