Stachelbeeren einkochen

Du möchtest Stachelbeeren haltbar machen und länger von ihnen naschen? Wir zeigen dir wie du Stachelbeeren einkochen kannst.

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Stachelbeeren einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. 200 Gramm Stachelbeeren gründlich waschen und von den Stielen befreien.
  2. Einmachgläser sterilisieren und vorbereiten.
  3. 125 Gramm Zucker in 250 ml Wasser auflösen lassen.
  4. Stachelbeeren in die Gläser füllen und mit der Zuckerlösung auffüllen.
  5. Wie gewohnt bis zum Rand Platz lassen.
  6. Stelle die Gläser in einen Einkochautomaten oder Einkochtopf.
  7. Bei 80 Grad für 30 Minuten die Stachelbeeren einkochen lassen.

Abschließende Worte

Nun solltest du sofort loslegen und Stachelbeeren einkochen können. Fehlt dir etwas in unserem Beitrag? Hat dir unsere Anleitung geholfen? Hast du sonstige Anregungen? Oder möchtest du uns deine Erfahrung mitteilen? Dann schreib es uns in die Kommentare. Wir freuen uns auf den Austausch!

Bild von Bruno /Germany auf Pixabay

Letzte Aktualisierung am 8.12.2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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