Unkompliziert Lebensmittel haltbar machen
Möhren, auch Karotten genannt, sind ein vielseitiges und nährstoffreiches Gemüse, das in vielen Gerichten verwendet wird. Sie sind reich an Vitaminen und Ballaststoffen, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Doch wie können Sie Möhren am besten konservieren und lagern, um sicherzustellen, dass sie frisch und nahrhaft bleiben? Das Einfrieren von Möhren ist eine hervorragende … Read more
Wenn du Möhren fermentieren möchtest, musst du einige Punkte dabei beachten. In unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigen wir dir, worauf du achten musst und welche Zutaten du brauchst. Möhren fermentieren: Schritt-für-Schritt-Anleitung 1 kg Möhren waschen und das Grün, sowie das Ende der Rübe abschneiden. Möhren in kleine Streifen oder in Scheiben schneiden. 25 Gramm grobes Meersalz auf … Read more
Wolltest du schon immer wissen wie du Sauerkraut selber machen kannst? Wir zeigen dir in unserem einfachen Rezept wie du Sauerkraut mit Möhren einmachen kannst! Zubehör zum Sauerkraut einmachen Sauerkraut mit Möhren einmachen: Schritt-für-Schritt-Anleitung Als erstes 3 Zwiebeln und 500 Gramm Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden. 3 EL Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen. … Read more
Du brauchst ein Rezept zum Möhren einlegen? Wir haben eine simple Anleitung vorbereiten, wie du dir 5 Gläser voller Möhren einlegen kannst, innerhalb von knapp 2 Stunden Aufwand. Zutaten die du brauchst: 1500 Gramm Möhren 150 Gramm Schalotten Einen halben Bund Koriander 250 ml Essig (Weissweinessig 6%) 1 1/2 EL Salz 1 EL Zucker 2 … Read more