Unkompliziert Lebensmittel haltbar machen
Du möchtest Sauerkraut haltbar machen und länger von ihnen naschen? Wir zeigen dir wie du Sauerkraut einkochen kannst. Zubehör Empfehlung Sauerkraut einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung 12 kg Weißkohl putzen und vom Strunk entfernen. Am Ende bleiben ca. 10 kg Sauerkraut übrig. Weißkohl klein hobeln und mit 100 g Meersalz vermischen Einmachgläser sterilisieren. Sauerkraut in die Gläser füllen … Read more
Wolltest du schon immer wissen wie du Sauerkraut selber machen kannst? Wir zeigen dir in unserem einfachen Rezept wie du Sauerkraut mit Möhren einmachen kannst! Zubehör zum Sauerkraut einmachen Sauerkraut mit Möhren einmachen: Schritt-für-Schritt-Anleitung Als erstes 3 Zwiebeln und 500 Gramm Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden. 3 EL Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen. … Read more
Wenn du Sauerkraut selber machen (fermentieren) möchtest, musst du einige Punkte dabei beachten. In unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigen wir dir, worauf du achten musst und welche Zutaten du brauchst. Sauerkraut fermentieren: Schritt-für-Schritt-Anleitung 1 kg Weißkohl waschen, Strunk und Blätter entfernen. Anschließend den Weißkohl in feine Streifen schneiden oder alternativ hobeln. Anschließend die Weißkohlstücke in einer großen … Read more