Spargel einfrieren

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Nicht zu jeder Jahreszeit kannst du leckere Spargel bekommen, deswegen kann es sich lohnen Spargel einzufrieren. Wie du Spargel einfrieren kannst, lernst du in unserem Beitrag! Spargel einfrieren: Anleitung Spargel gründlich waschen Spargel abtrocknen und Enden abschneiden Grünen Spargel ungeschält einfrieren Weißen Spargel vorher schälen In Gefrierbeutel oder Frischhaltedosen legen Es sollte wenig Luft im … Read more

Spargel fermentieren

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Wenn du Spargel fermentieren möchtest, musst du einige Punkte dabei beachten. In unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigen wir dir, worauf du achten musst und welche Zutaten du brauchst. Spargel ist reich an Vitamin E, B1 und B2. Spargel besitzt im Vergleich zu anderen Gemüsearten relativ viel Vitamin E, womit du deinen Tagesbedarf leicht decken kannst. Außerdem sind … Read more