Apfelsaft einkochen

Du möchtest Apfelsaft haltbar machen und länger von ihnen naschen? Wir zeigen dir wie du Apfelsaft einkochen kannst.

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Apfelsaft einkochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Äpfel waschen und braune Stellen entfernen.
2. Kerne, Kerngehäuse und Stengel entfernen.
3. Äpfel nach bevorzugtem Verfahren entsaften, z. B. mit einem Dampfentsafter.
4. Apfelsaft für ca. 5 Minuten mit einem Schuss Zitronensaft sprudelnd abkochen.
5. Einmachgläser und Gummi sterilisieren.
6. Apfelsaft in vorbereitete Gläser bzw. Flaschen füllen.

Abschließende Worte

Nun solltest du sofort loslegen und Apfelsaft einkochen können. Fehlt dir etwas in unserem Beitrag? Hat dir unsere Anleitung geholfen? Hast du sonstige Anregungen? Oder möchtest du uns deine Erfahrung mitteilen? Dann schreib es uns in die Kommentare. Wir freuen uns auf den Austausch!

Bild von Silvia auf Pixabay